It is generally known that people in the countries bordering the Mediterranean Sea live a longer and healthier life. The open secret is their diet, the so-called Mediterranean diet.

The diet mostly emphasizes fruits, veggies, whole grains, fish and olive oil. Now, new light has been shed on the additional health benefits of olive oil.

Olive oil is well known for its many health benefits. And now, one more benefit has been added to the list. An olive oil-rich diet may help strengthen the bones, says a new study.

Spanish researchers have tested 127 men between the ages of 55 and 80. After two years of the study, they found that men who were on a Mediterranean diet enriched with olive oil showed higher levels of osteocalcin, a marker of strong and healthy bones, in their blood than those who ate a Mediterranean diet with mixed nuts and a regular low-fat diet.

“The intake of olive oil has been related to the prevention of osteoporosis in experimental and vitro models,” said lead author Dr. José Manuel Fernández-Real in a statement.

지중해 지역 나라들에 사는 사람들이 더 오래 그리고 건강한 삶을 산다고 일반적으로 알려져 있다. 공공연한 비밀은 바로 그들의 식단, 지중해식 식사이다. 이 식단은 주로 과일, 야채, 곡물, 생선 그리고 올리브 오일을 강조한다. 이제 올리브 오일의 추가 건강 혜택이 새로 재조명되었다.

올리브 오일은 많은 건강 혜택으로 유명하다. 그리고 이제 한가지 혜택이 더 리스트에 추가되었다. 올리브 오일이 풍부한 식사는 뼈를 강화시킨다고 새로운 연구가 밝혔다.

스페인 연구팀은 55-80 세 연령의 남성 127명을 대상으로 연구했다. 2년의 연구 후, 그들은 올리브 오일이 풍부한 지중해식 식단을 먹은 사람이 견과류가 섞인 지중해식 식단과 저지방 식단을 먹은 사람보다 혈중 오스테오카린 (튼튼하고 건강한 뼈의 표시)의 농도가 높다는 것을 찾아냈다.

“올리브 오일의 섭취는 체외 실험에서 골다공증을 예방하는 것과 관련이 있다,” 라고 주요 필자 José Manuel Fernández-Real이 말했다.

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※주니어조선 제공