[조정주의 Kids Cooking] Avocado Dip
조선에듀
기사입력 2015.06.03 10:34
  • Ingredients;
    1.  1 Avocado
    2.  1 cup Green Peas (cooked)
    3.  1 tablespoon  Lemon Juice
    4.  1 tablespoon Olive Oil
    5.  1/2 teaspoon Garlic (minced)
    6.  1 tablespoon Parsley (chopped)
    7.  pinch of Salt

    Directions;
    1. Place the avocado, green peas, lemon juice, olive oil, garlic, parsley and salt into a food processor and blend until smooth.
    2. Serve with vegetable sticks (celery, carrot, paprika) and chips.

    <아보카도 딥>
    <재료>

    1.  아보카도; 1 개
    2.  완두콩 (삶은 것); 1 컵
    3.  레몬주스; 1 큰 술
    4.  올리브 오일; 1 큰 술
    5.  마늘 (다진 것); 1/2 티스푼
    6.  파슬리 (다진 것); 1 큰 술
    7.  소금 약간

    <만드는 법>
    1. 아보카도, 완두콩, 레몬주스, 올리브 오일. 마늘, 파슬리, 소금을 믹서에 넣고 재료들이 부드러워질 때까지 잘 섞는다.
    2. 야채 스틱 (셀러리, 당근, 파프리카) 그리고 칩스와 함께 내놓는다.