Ingredients:
1.  1.5 cups (185g) Flour
2.  1/2 teaspoon Baking Soda
3.  1/4 teaspoon Salt
4.  80g Sugar
5.  80g Butter (at room temperature, softened)
6.  1 teaspoon Vanilla Extract
7.  1 Egg
Icing:
1.  2 cups Powdered Sugar
2.  3 tablespoons Milk
3.  1/4 teaspoon Vanilla Extract
4.  Food coloring (optional)

Directions:
1. Combine flour, baking soda and salt, stirring well.
2. Place sugar and butter in a large bowl; beat until well blended. Beat in vanilla and egg.
3. Add flour mixture, beating until blended.
4. Roll dough to a 5mm thickness.
5. Preheat oven to 170°C.
6. Cut dough with an egg-shaped cutter. Place cookies on a baking sheet. Bake 8~10 minutes or until lightly browned.
7. Remove from the oven. Cool completely on a wire rack.
8. Icing: combine powdered sugar, milk and vanilla; stir until smooth. Add food coloring, if desired. Stir well.
9. Spread or pipe icing onto cookies. Decorate with colorful sweets.

<달걀 쿠키>
<재료>
1. 밀가루; 1.5컵 (185g)
2. 베이킹소다; 1/2 티스푼
3. 소금; 1/4 티스푼
4. 설탕; 80g
5. 버터; 80g (실온에 놓아두어 부드러워진 것)
6. 바닐라 에센스; 1 티스푼
7. 달걀; 1 개
아이싱:
1. 파우더 슈거: 2 컵
2. 우유; 3 큰 술
3. 바닐라; 1/4 티스푼
4. 식용색소 (기호에 따라)

<만드는 법>
1. 밀가루, 베이킹소다 그리고 소금을 잘 섞는다.
2. 설탕과 버터를 큰 그릇에 넣고 잘 섞이도록 휘저어준다. 바닐라와 설탕을 넣고 계속 휘젓는다.
3. 여기에 밀가루, 베이킹소다, 소금 섞은 것을 넣어 잘 섞는다.
4. 반죽을 5mm 두께로 민다.
5. 오븐을 170도에 예열한다.
6. 반죽을 달걀 모양 커터로 떼어내어 베이킹팬 위에 놓는다. 8~10분간 또는 연갈색이 될 때 까지 굽는다.
7. 오븐에서 껴내어 철망 위에 쿠키를 올려놓고 완전히 식힌다.
8. 아이싱: 파우더 슈거, 우유 그리고 바닐라 에센스를 부드러워질 때까지 섞는다. 원하면 식용색소를 첨가하여 잘 섞는다.
9. 아이싱을 쿠키 위에 펴 바르거나 가늘게 짜낸다. 다양한 색의 스위트로 장식을 한다.