[조정주의 Kids Cooking] Coleslaw
조선에듀
기사입력 2015.05.20 10:57
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  • Ingredients;
    1.  4 cups Cabbage (shredded)
    2.  2 cups Carrot (shredded)
    3.  1/2 cup Onion (chopped)
    4.  1 cup Celery (chopped)
    5.  1 cup Mayonnaise
    6.  2 tablespoons Vinegar
    7.  2 teaspoons Sugar
    8.  Salt and Pepper

    Directions;
    1. In a large bowl, combine cabbage, carrot, onion and celery.
    2. In a bowl, make dressing by combining mayonnaise, vinegar, sugar, salt and pepper.
    3. Toss dressing into cabbage mixture and let chill.

    <코울슬로>
    <재료>
    1. 양배추 (가늘게 채 썬 것); 4 컵
    2. 당근 (가늘게 채 썬 것); 2 컵
    3. 양파 (잘게 썬 것); 1/2 컵
    4. 셀러리 (잘게 썬 것); 1 컵
    5. 마요네즈; 1 컵
    6. 식초; 2 큰 술
    7. 설탕; 2 티스푼
    8. 소금, 후추

    <만드는 법>
    1. 큰 그릇에 양배추 채 썬 것, 당근 채 썬 것, 양파, 셀러리 잘게 썬 것을 담는다.
    2. 그릇에 마요네즈, 식초, 설탕, 소금, 후추를 섞어 소스를 만든다.
    3. 양배추와 다른 야채 섞은 것 위에 소스를 뿌려 섞어주고 차갑게 한다.