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<Ingredients>
1. 1/2 cup Sunflower Seeds
2. 1/2 cup Peanuts
3. 1/2 cup Pumpkin Seeds
4. 1/2 cup Almonds (sliced)
5. 1.5 cup Cereal
6. 1/2 cup Raisin
7. 1/2 cup Peanut Butter
8. 1/2 cup Honey
<Instructions>
1. Combine 6 ingredients together in a mixing bowl.
2. In another bowl, combine the peanut butter and honey. Heat in the microwave for 30 seconds until warm and gooey.
3. Pour the nut mixture into the bowl with the peanut butter and stir well until everything is well incorporated together.
4. Spoon into a square pan lined with wax paper. Place a plastic wrap over the mixture and press firmly it.
5. Cool in refrigerator for 2 hours.
6. Transfer to a cutting board. Cut the granola evenly into bars.
그래놀라 바
<재료>
1. 해바라기 씨; 1/2 컵
2. 땅콩; 1/2 컵
3. 호박씨; 1/2 컵
4. 아몬드 (슬라이스 한 것); 1/2 컵
5. 시리얼; 1.5 컵
6. 건포도; 1/2 컵
7. 피넛버터; 1/2 컵
8. 꿀; 1/2 컵
<만드는 법>
1. 너트와 건포도를 그릇에 담는다.
2. 피넛 버터와 꿀을 그릇에 담아 전자레인지에 넣고 따뜻하고 끈적끈적하게 될 때까지 30초 정도 데운다.
3. 너트와 건포도, 피넛 버터와 꿀을 녹인 것을 한데 넣고 모두 골고루 잘 섞어준다.
4. 사각 팬에 기름종이를 깔고 재료를 넣은 후 플라스틱 랩을 씌우고 꼭꼭 눌러준다.
5. 냉장고에 2시간 식힌다.
6. 도마로 옮겨서 일정한 크기로 자른다.
전 바틱 코리아 교육컨설턴트/글로벌인재 학습법 저자 조정주
[조정주의 Kids Cooking] Granola Bars