[조정주의 Kids Cooking] Lemonade
맛있는교육
기사입력 2013.07.01 15:35
  • <Ingredients>
    1. 7 Lemons (6 lemons for juice, 1 lemon for lemon slices)
    2. 4 cups Water

    Syrup
    1. 3/4 cup Sugar
    2. 1 cup Water

    <Directions>
    1. Make syrup by heating 3/4 cup of sugar and 1 cup of water in a saucepan until the sugar completely dissolves. And let it cool.
    2. Cut 6 lemons in half and squeeze out the juice.
    3. Stir together syrup, squeezed lemon juice and 4 cups of water in a large pitcher.
    4. Serve with ice and sliced lemons.

    레모네이드

    <재료>
    1. 레몬; 7개(6개는 레몬주스, 1개는 레몬슬라이스)
    2. 물; 4컵

    시럽 만들기
    1. 설탕; 3/4컵
    2. 물; 1컵

    <만드는 법>
    1. 냄비에 물 1컵과 설탕 3/4컵을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓여 시럽을 만든다. 그리고 식힌다.
    2. 6개의 레몬을 반으로 잘라서 주스를 짜낸다.
    3. 커다란 유리병에 설탕시럽과 레몬주스, 물 4컵을 넣고 모두 잘 섞는다.
    4. 얼음과 레몬을 슬라이스 한 것을 곁들여 서브한다.

    전 바틱 코리아 교육컨설턴트/글로벌인재 학습법 저자 조정주