The votes are in and it’s true, fried chicken is Korea’s favorite home delivery food. According to a survey done by Embrain Trend Monitor, a market research company, people ordered fried chicken the most, followed by Chinese food and pizza. This is surprising because on the same survey, 47.9% said that Chinese food was the quintessential home delivered food.

It is convenient, it is fast, and it is finger-licking good. In fact, a staggering 73.1%* of people in the survey said that they order home delivery food when they do not feel like a proper meal, but still want to eat something.

But is it healthy? having fried chicken every day is not most people’s idea of a healthy diet. And they are right. Fried food is high in calories and often salty which can lead to lifestyle diseases like obesity. But here is the good news for deep fried food lovers.

As long as healthier oils, like unsaturated olive or sunflower oil, are used, fried foods are not as bad as most people think. In fact, the body actually needs fat to absorb certain vitamins and healthy substances in vegetables like carrots, tomatoes and spinach. Now, isn’t that a lovely surprise?

투표가 이루어졌다. 한국 사람들이 제일 좋아하는 배달 음식은 프라이드 치킨이다. 엠브레인트렌드모니터, 시장조사전문기관 설문조사에 의하면 사람들은 프라이드 치킨을 제일 많이 시켰으며 그 다음으로는 중국음식과 피자였다고 한다. 이것은 의외에 결과였다. 왜냐하면 같은 설문조사에 47.9%는 중국음식이 가장 대표적인 배달음식이라고 했기 때문이다.

간편하고, 빠르고, 무척 맛이 있다. 설문에 참여한 무려 73.1%의 사람들은 정식으로 식사를 하고 싶지 않거나, 무언가를 먹고 싶을 때 배달음식을 시킨다고 말했다.

그렇지만 과연 건강에 좋은 것인가? 매일 프라이드 치킨을 먹는 것은 대부분의 사람들에게 건강한 식습관은 아니다. 그리고 그들이 맞다. 튀긴 음식은 칼로리가 높고 보통 짜며 비만 같은 생활습관 병을 일으킬 수도 있다. 하지만 튀김을 좋아하는 이들을 위한 좋은 소식도 있다.

불포화 올리브유나 해바라기 기름을 사용한 튀긴 음식은 대부분의 사람들이 생각하는 만큼 몸에 해롭진 않다. 심지어 몇몇의 비타민과 당근, 토마토 그리고 시금치와 같은 채소에 들어있는 건강에 필요한 물질은 기름이 있어야 몸에서 흡수 할 수 있다고도 한다. 자, 뜻밖의 좋은 소식이 아닌가?

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※주니어조선 제공