▶ 책 소개

패트릭 홀포드 박사의 『내 아이를 위한 두뇌음식』이 한국에서 정식 출간됨으로써 독자들은 방송에서 다 알지 못했던 놀라운 사실들을 새롭게 경험하게 될 것이다.

이 책은 영국에서 두뇌음식 프로젝트에 성공했거나 참여한 학교와 기관, 단체에게 부여하는 공식 인증마크로 MBC 스페셜 '두뇌음식'에도 소개된 바 있다.

이 책은 자녀들 둔 많은 부모들에게 좋은 지침서가 될 것이다.

▶ 저자 소개

저자 패트릭 홀포드
세계적 두뇌음식 권위자, 패트릭 홀포드(Patrick Holford) 박사
그의 연구성과는 2008년 MBC 스페셜 <두뇌음식>과 2010년 SBS 스페셜 <밥상머리의 작은 기적 2>를 통해 국내에도 소개된 바 있다. 패트릭 홀포드 박사는 건강과 두뇌영양 분야에 다수의 베스트셀러를 저술했으나 논문 형식의 저술이 아닌 두뇌음식에 관한 단행본으로 국내에 정식 소개되는 것은 이 책이 처음이다.

역자 김재일
서강대학교 물리학과를 졸업하고 장로회 신학대학원에서 수학했다. 한때 미국계 반도체 회사에서 근무하기도 했으나 신학 공부를 한 후 농촌과 자연, 환경에 관심을 갖고 평생을 농촌과 농촌 교회, 그리고 어려운 이웃을 위해 헌신했다. 역서로 《내 몸 내가 고치는 식생활 혁명》, 《내 몸 내가 고치는 기적의 밥상》, 《아이를 변화시키는 두뇌 음식》 등 다수가 있다.