이벤트

Ingredients:
1.  12 Button Mushrooms
2.  1 tablespoon Olive Oil
3.  2 slices Bacon (chopped fine)
4.  1/2 cup Onion (chopped fine)
5.  1/2 teaspoon Garlic (minced)
6.  1/2 cup Parmesan Cheese or Mozzarella Cheese (grated)
7.  1/2 cup Bread Crumbs
8.  1 tablespoon Parsley (finely chopped)

Directions:
1. Remove stems from mushrooms.
2. Heat olive oil in a large frying pan.
3. Put bacon, onion and garlic in the pan and sauté until onions are transparent.
4. Remove from the heat. Add bread crumbs, cheese and parsley. Mix together.
5. Fill mushroom caps with bread crumb mixture
6. Bake on baking sheet at 180°C degrees for 15 minutes.

<양송이버섯 구이>
<재료>
1.  양송이버섯; 12 개
2.  올리브 오일; 1 큰 술
3.  베이컨 (잘게 썬다); 2 줄
4.  양파 (잘게 썬 것); 1/2 컵
5.  마늘 (다진 것); 1/2 티스푼
6.  파르메산 치즈 혹은 모차렐라 치즈 (가늘게 채친 것); 1/2 컵
7.  빵가루; 1/2 컵
8.  파슬리 (잘게 다진 것); 1 큰 술

<만드는 법>
1. 양송이버섯의 밑동을 제거한다.
2. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 가열한다.
3. 베이컨, 양파, 마늘을 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶는다.
4. 불에서 내린다. 여기에 빵가루, 치즈, 파슬리를 넣고 모두 잘 섞어준다.
5. 양송이버섯 머리 부분에 빵가루와 섞은 재료들을 넣어 채워준다.
6. 베이킹 팬에 올리고 오븐에서 180°C에 15분간  굽는다.