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매운맛을 힘들어하는 어린이를 위해 맵지 않은 토마토소스로 맛을 내는 것이 오늘 만들 국물 떡볶이의 핵심이다. 토마토를 넣어 매콤한 맛은 줄이고 새콤한 맛을 살리면 모든 아이가 좋아하는 새콤달콤한 국물 떡볶이를 만날 수 있다. 그럼에도 아이들이 맵다고 한다면 고추장 양을 확 줄이고 케첩이나 물엿을 더 첨가해본다.


◇국물 떡볶이 조리법