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차례상은 주로 뒤에 병풍을 놓고, 5열로 음식을 놓습니다. 병풍에서 가장 가까운 쪽이 1열인데요. 1열에는 떡국과 술잔 등을 올립니다. 이때 떡국과 술잔은 집안에서 모시는 조상님의 수만큼 올려야 한답니다. 2열은 탕류를 놓습니다. 주로 생선, 두부, 고기 탕 등이 차례상에 올라갑니다. 3열은 생선과 고기로 만든 음식을 올립니다〈어동육서(魚東肉西), 동두서미(東頭西尾)〉. 4열은 포(脯)와 식혜 등을 올리면 돼요. 포는 좌측, 식혜는 우측에 둡니다〈좌포우혜(左脯右醯)〉. 5열은 과일이나 약과 등을 올리는 줄입니다. 이때 과일은 왼쪽부터 대추, 밤, 배, 곶감 순으로 놓습니다〈조율이시(棗栗梨枾), 홍동백서(紅東白西)〉.

1열부터 5열까지 놓는 음식 순을 외웠나요? 그렇다면 아래의 용어에 맞게 음식을 좌우 정열하세요.

△어동육서(魚東肉西): 생선은 동쪽에，육류는 서쪽으로 가게 해야 한다.

△동두서미(東頭西尾): 생선의 머리가 동쪽으로, 꼬리가 서쪽으로 향하게 놓는다.

△좌포우혜(左脯右醯): 좌측에는 포, 우측에는 식혜를 놓는다.

△홍동백서(紅東白西): 붉은 과일은 동쪽, 흰색은 서쪽으로 놓는다.

△조율이시(棗栗梨枾): 좌측부터 조(대추), 율(밤), 이(배), 시(곶감)의 순서로 놓는다. 다음에 호두 혹은 망과류(넝쿨과일)을 쓰며 끝으로 조과류(다식, 산자, 약과)를 놓는다. (조율시이도 가능)