이벤트
[박재남 선생님의 두뇌발달 요리놀이] 꼬불꼬불 시금치·콩나물 머리… 귀여운 우리 동생 얼굴이 뚝딱!
2011/03/13 16:43:47
잡곡밥 1공기, 시금치 2뿌리, 콩나물 1줌, 당근 1/4개, 표고버섯 1개, 소고기채 50g, 애호박 1/4개, 달걀 1개, 참기름, 소금, 고추장 1큰술(또는 간장 1큰술), 올리브유
●도구
도마, 칼, 냄비, 프라이팬, 나무 주걱, 볼, 원형 접시
●준비활동
1) 콩나물과 시금치를 만져보고 냄새도 맡아보세요.
2) 시금치를 데친 뒤 물 색깔이 어떻게 변했는지 얘기해보세요.
●이렇게 요리해요
